«чабрецами» по составу

Части слова: чабр/ец/ами
Часть речи: имя существительное.

Состав слова (морфемы):
чабр — корень,
ец — суффикс,
ами — окончание,
чабрец — основа слова.

Итоговая схема:
чабр (корень) + ец (суффикс) + ами (окончание).

Дополнительно:

• Окончание: ами
  — типичное окончание существительного мужского рода, неодушевлённого, множественного числа в творительном падеже.