«чаепитий» по составу

Части слова: ча/е/пи/т/ий
Часть речи: имя существительное.

Состав слова (морфемы):
ча, пи — корни,
е — соединительная гласная,
т — суффикс,
ий — окончание,
чаепит — основа слова.

Итоговая схема:
ча (корень) + е (интерфикс) + пи (корень) + т (суффикс) + ий (окончание).

Дополнительно:

• Окончание: ий
  — типичное окончание существительного среднего рода, неодушевлённого, множественного числа в родительном падеже.