«чаеуборочный» по составу

Части слова: ча/е/у/бор/оч/н/ый

Состав слова (морфемы):
у — приставка,
ча, бор — корни,
е — соединительная гласная,
оч, н — суффиксы,
ый — окончание,
чаеуборочн — основа слова.

Итоговая схема:
ча (корень) + е (интерфикс) + у (приставка) + бор (корень) + оч (суффикс) + н (суффикс) + ый (окончание).