«шампиньонный» по составу

Сделаем разбор по составу слова «шампиньонный», обозначим морфемы, составим схему.

Части слова: шампиньон/н/ый

Состав слова (морфемы):
шампиньон — корень,
н — суффикс,
ый — окончание,
шампиньонн — основа слова.

Итоговая схема:
шампиньон (корень) + н (суффикс) + ый (окончание).