«шелушить» по составу

шелушить — программа института
шелушить — школьная программа

Части слова: шелуш/и/ть
Часть речи: глагол

Состав слова (морфемы):
шелуш — корень,
и, ть — суффиксы,
нет окончания,
шелуши — основа слова.


Примечание: ть является формообразующим суффиксом и не входит в основу слова, но во многих школьных программах ть отмечается как окончание.