«шинкуем» по составу

Сделаем разбор по составу слова «шинкуем», обозначим морфемы, составим схему.

шинкуем

Части слова: шинк/у/ем
Часть речи: глагол. Образовано от слова шинковать.

Состав слова (морфемы):
шинк — корень,
у — суффикс,
ем — окончание,
шинку — основа слова.

Итоговая схема:
шинк (корень) + у (суффикс) + ем (окончание).