«шкиперский» по составу

Сделаем разбор по составу слова «шкиперский», обозначим морфемы, составим схему.

Части слова: шкипер/ск/ий

Состав слова (морфемы):
шкипер — корень,
ск — суффикс,
ий — окончание,
шкиперск — основа слова.

Итоговая схема:
шкипер (корень) + ск (суффикс) + ий (окончание).