«шпинатный» по составу

Сделаем разбор по составу слова «шпинатный», обозначим морфемы, составим схему.

шпинатный

Части слова: шпинат/н/ый

Состав слова (морфемы):
шпинат — корень,
н — суффикс,
ый — окончание,
шпинатн — основа слова.

Итоговая схема:
шпинат (корень) + н (суффикс) + ый (окончание).