«шёлк-сырец» по составу

Сделаем разбор по составу слова «шёлк-сырец», обозначим морфемы, составим схему.

шёлк-сырец

Части слова: шёлк/-/сыр/ец/

Состав слова (морфемы):
шёлк, сыр — корни,
ец — суффикс,
нулевые окончания,
шёлк, сырец — основы.

Итоговая схема:
шёлк (корень) + (нулевое окончание) + сыр (корень) + ец (суффикс) + (нулевое окончание).

Дополнительно: