«щупанный» по составу

Части слова: щуп/а/нн/ый
Часть речи: причастие

Состав слова (морфемы):
щуп — корень,
а, нн — суффиксы,
ый — окончание,
щупанн — основа слова.

Но щупаный (прилагательное).