«южанка» по составу

Части слова: юж/ан/к/а
Часть речи: имя существительное.

Состав слова (морфемы):
юж — корень,
ан, к — суффиксы,
а — окончание,
южанк — основа слова.

Итоговая схема:
юж (корень) + ан (суффикс) + к (суффикс) + а (окончание).

Дополнительно:

• Окончание: а
  — типичное окончание существительного женского рода, одушевлённого, единственного числа в именительном падеже.