«яйцезаготовки» по составу

Части слова: яйц/е/за/готов/к/и
Часть речи: имя существительное

Состав слова (морфемы):
за — приставка,
яйц, готов — корни,
е — соединительная гласная,
к — суффикс,
и — окончание,
яйцезаготовк — основа слова.