«ячменём» по составу

Сделаем разбор по составу слова «ячменём», обозначим морфемы, составим схему.

Части слова: ячмен/ём
Часть речи: имя существительное.

Состав слова (морфемы):
ячмен — корень,
ём — окончание,
ячмен — основа слова.

Итоговая схема:
ячмен (корень) + ём (окончание).

Дополнительно:

• Окончание: ём
  — типичное окончание неодушевлённого существительного мужского рода, единственного числа в творительном падеже.