«ужин» по составу

Слово имеет два разных морфемных разбора в зависимости от значения.

вечерний прием пищи

Части слова: ужин
Часть речи: имя существительное
Состав слова:
ужин — корень,
нулевое окончание,
ужин — основа слова.

процесс, в значении снижать, ужимать

Части слова: у/жин
Часть речи: имя существительное
Состав слова:
у — приставка,
жин — корень,
нулевое окончание,
ужин — основа слова.